Les coulisses de la grande
distribution…
Moderne et performante à l’origine, la grande distribution
française n’a pas tardé à dévier vers un système extrêmement pervers.
De dérapages en excès, de dérives en abus, de corruptions en
pratiques condamnables, les maîtres de la grande distribution se seraient-ils
progressivement éloignés de l'esprit généreux qui semblait les animer à
l’origine ?
Jouissant de quasi-monopoles, les supermarchés et hypermarchés
engrangent aujourd’hui des bénéfices colossaux, au détriment du consommateur,
en ruinant leurs fournisseurs, agriculteurs et entreprises, qui sont aussi nos
employeurs.
Parcourant les travées et contre-allées de ces temples de la
consommation, l'économiste Christian JACQUIAU* nous invite à découvrir un monde
insoupçonné jusqu'alors.
Une visite dans l'arrière
boutique de ce monde, finalement méconnu, permet de découvrir que, si
l'endroit vaut le déplacement, l’envers mérite lui plus d’un détour…
* Christian JACQUIAU est l’auteur du livre
« Les coulisses de la grande distribution » publié chez Albin Michel (9éme
impression : mars 2005)